01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
朝から香ばしいパンを心ゆくまで味わいたい時に頼りになるのが、市川駅の南口正面に位置するビル2階の「レストラン ヤマザキ」です。朝の時間帯に用意されるベーコンエッグセットは、目玉焼きかオムレツかを選べる卵2個にベーコン、サラダまたはスープが付く満足度の高い朝食内容になっています。注文が入ってから焼き上げるオムレツはふんわりととろける食感で、お替わり自由の温かいパンやサイフォン仕立てのホットコーヒーとともに、穏やかな一日のスタートを支えてくれます。
昼どきには、正統派の洋食料理とパンの組み合わせを楽しむ利用客で賑わいます。ランチのセットでも焼き立てパンのおかわり自由が選べ、香ばしいパンを一口味わうごとに、手作りの洋食ソースや肉料理の旨みが引き立ちます。手作りのホワイトソースに紅ズワイガニをふんだんに合わせたカニクリームコロッケは、濃厚でありながらくどさのないコクと豊かなカニの香りが魅力です。じっくりと煮込まれた和牛ネック肉の赤ワイン煮込みや、肉の旨みがストレートに伝わるハンバーグなど、どこか懐かしく誠実な洋食が揃っています。
食後や午後のティータイムには、デザートの選択肢も充実しています。昔ながらのクラシカルな味わいを残す自家製プリンアラモードをはじめ、もちもちとしたそば粉の生地に塩バターキャラメルソースとバニラアイスを添えたスイートガレットも選べます。広々としたフロアにはテーブル席やカウンター席が整い、窓の外の駅前の景色を眺めながら、思い思いのペースで食事や喫茶の時間を過ごせます。



